企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李金华 先生 |
手机号码: | 13563631898 |
公司官网: | www.xinbeifood.... |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市辛兴镇匡家沙岭村 |
发布时间:2019-12-14 05:50:13
过春节的期间常常看见卖年的店铺超市处有年糕卖,家里摆放年糕。***初的认知年糕是用糯米或者糯米粉做的,那么糯米粉是怎么样做年糕的?下面远鹏机械年糕技术人员谈谈糯米粉是怎么做年糕的。一般的年糕是不能全部用糯米粉做的,一般糯米粉只是占到比例的30%,因为在做年糕的过程中,济宁糯米纸,如果加的糯米粉比例过多,造成粘性过大,所以用年糕机生产年糕只适合加入小部分的糯米粉,蛋糕糯米纸,加入方法:用适量的水加入糯米粉浸泡(不能过早搅拌),加水量为35%,然后和其他大米原料搅均匀即可。
诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家,欢迎新老客户来电咨询!
我司生产的糯米纸可用于 糖葫芦、糖果等专用产品包装,同时,生产的糯米粉广泛用应于糖果行业和食品行业,可根据客户要求定制各种规格的产品并在规定时间范围内完成生产任务,受到广大客户的好评!
公司始终秉承:“质量为本、信誉至上、服务客户、开拓创新”的生产经营理念。多年来公司凭借着完善的经营管理模式,***的生产加工工艺,不断的创新服务理念以及安全的食品出厂检验流程获得了***食品质量安全认证。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸,糯米粉厂家,糯米纸批发,欢迎新老客户来电订购我公司产品!
磷脂乳液的配制:磷脂是生产糯米纸不可缺少的原料,食用糯米纸,在抄膜过程中,它有助于薄膜与铜带剥离,同时还可防止膜与膜之间的粘结。将1~2%溶液加热至85~100℃在搅拌情况下加入磷脂,并加热使之全部溶于碱液中,冷至30~40℃,过100目筛,配成浓度为1~2%的磷脂溶液,磷脂乳液的酸碱度pH值为8~9,显弱碱性。
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